生物与食品工程系组织2021级食品科学与工程专业学生开展校外认知见习

　　11月16日下午，生物与食品工程系2021级食品科学与工程的全体同学前往中科科博检测有限公司进行校外见习。此次见习由食品工程教研室许先猛、王玉民与范飞三位老师带队。

　　在参观检测中心过程中，技术部孙欢欢经理详细介绍食品的营养成分、灰分与重金属等方面的检测流程。随后，见习单位对该企业的文化，企业开展食品分析检测的技术，食品分析检测结果的应用等方面进行了全面的介绍，并与学生进行了积极互动。

　　此次见习的开展让学生对食品检测的相关知识有了新的认识，提升了学生对食品科学与工程专业的认知程度。