把课堂搬进企业,学生上课如上岗——酒店管理专业开展实践教学

发布者:经济与管理系发布时间:2023-10-26浏览次数:83

为提高学生的专业认知和实践能力,2023年10月23日经济与管理系2021酒店管理班24名学生在教研室主任梁彩情和教师刘静的带领下到小汇智能酒店参观学习。

 小汇智能酒店总经理蒋建厂带领学生们参观了前厅部和客房部,并对酒店的组织架构、岗位设置、人员职责、PMS系统及客房房型做了详细介绍。随后,学生在酒店客房进行了实操,学生从抛单、包角、撤单等各个环节进行实践,真正把课堂搬到酒店,在做中学,在学中做。学生纷纷表示不虚此行,获益匪浅。

 此次活动是经济与管理系教师和学生走出教室走进企业岗位,让课堂教学与社会实践有机结合,在合作中实现校企共同育人的典型案例。经济与管理系副主任许正松表示这样既可以得到企业支持和参与又主动服务于企业需求,有效实现校企优势互补,助推校企协同育人高质量发展。