为深化专业认知、启迪科研思维。2026年1月8日，我系生物工程教研室王倩朝、姜文婷、夏胜兰以及食品营养教研室何宝林四位教师在博学楼C座学术报告厅六举办了系列学术讲座，我系学生积极参加此次讲座。
王倩朝以《基于生物学特性的玉米栽培管理与产量调控技术》为题，立足玉米生长发育的生物学基础，系统分析影响玉米生长及产量形成的核心因素，涵盖品种特性、环境条件、栽培措施等关键变量。重点阐述如何通过科学匹配栽培管理技术与玉米生物学特性，实现产量精准调控。从播前品种选择、整地施肥，到田间密度调控、水肥运筹、病虫草害绿色防控等关键环节，构建联动技术体系，为玉米优质高产提供理论依据与实践指导，助力提升玉米生产的科学性与高效性。
姜文婷以《生物智造时代的合成生物学：前言进展与应用前景》为题，介绍生物智造是合成生物学技术产业化的高级形态，以合成生物学设计的“细胞工厂”为核心，融合自动化、智能化装备与过程控制技术，实现生物产品从研发到生产的全链条智能化升级。系统梳理合成生物学的核心原理与技术突破，重点阐述从实验室合成生物体系到工业化生物智造的转化路径，深入剖析合成生物学在医药、能源、材料、农业等领域的典型应用案例，为推动合成生物学技术产业化落地、助力生物经济发展提供思路与参考。
夏胜兰以《蔬菜栽培中容易忽视的重金属污染现象》为题，聚焦于农业领域中常被忽略却日益严重的重金属污染问题。土壤被重金属污染后,重金属通过蔬菜摄入累积，损害神经、造血等系统，危害人们的生命安全和身体健康。污染蔬菜流入市场破坏农产品信誉，制约蔬菜产业可持续发展。与大气与水体污染相比，土壤重金属污染具有隐蔽性、累积性和难治理等特点，从这个角度上说，土壤重金属污染的防治更需以“防”为主，“防”、“治”结合。同时加强监测，建立生长期重金属动态监测机制，减轻蔬菜栽培过程中的重金属污染现象。
何宝林以《为益生菌穿上“防护甲”：微胶囊技术如何破解储藏存活难题》为题，系统介绍了微胶囊技术在益生菌稳态化保护中的关键作用。围绕提升益生菌在储藏与消化过程中的存活率，通过双乳液包封体系与复合壁材的优化，实现了高活性、高稳定性微胶囊的高效制备等问题。为提升产品储藏稳定性提供了可行的技术路径，展现了微胶囊技术在功能性食品领域的重要应用前景，有助于学生深入理解食品稳态化技术的前沿进展与实践价值。
此次讲座不仅拓展了同学们的知识视野，也点燃了他们对科研探索的热情，为日后的学术成长打下了坚实基础。