“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”为让勤俭节约，珍惜粮食的理念深植社区人心，11月29日，亳州学院生物与食品工程系“青春食安筑梦团”的志愿者们走进世纪花园社区，以“守护金色粮仓，共筑安全防线”为主题，用青春之声传递粮食安全的重要意义，让节约粮食、科学储粮的意识融入居民日常生活。
室内宣讲现场，志愿者们没有用枯燥的理论进行堆砌，而是从“一粒米的一生”讲起，生动讲述粮食种植的艰辛历程，还结合本地实际，分享家庭科学储粮、防虫防潮的小妙招。“家里的面粉总爱长虫咋办？”“陈米和新米咋区分？”面对居民们的提问，志愿者们耐心解答，时不时穿插趣味问答，现场笑声与掌声不断，粮食安全知识就在轻松互动中入脑入心。
室外的“粮安小课堂”同样热闹。志愿者们向过往居民发放印有粮食安全知识的卡通手册。遇到年长的居民，就坐下来聊聊过去的农耕生活，在回忆中强化“粮食来之不易”的认知，不少居民还主动分享起自家的节粮小窍门。
志愿者们用真诚与专业，不仅传递了爱粮节粮的理念，更唤醒了大家守护粮食安全的责任意识。这既是亳州学院生物与食品工程系践行“知行合一”育人理念的生动实践，也为营造“人人关心粮安、人人参与节粮”的社区氛围贡献了青春力量。