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2025年11月26日,亳州学院召开11月份食品安全月调度会议。后勤与保卫处张伟伟处长带领相关科室人员到文采校区食堂现场进行月调度。张伟伟指出,要高度重视食品安全,严格执行食品安全“四个最严”的要求;膳食科要加强业务学习,及时指导餐饮企业对发现的问题进行整改并做到举一反三;要严格落实食材进货查验制度,规范食材存储、加工售卖等流程,食堂员工要做到持证上岗。张伟伟特别强调,当前气温逐渐变低,食堂要重点做好餐食保温工作,把控好餐食存放温度,确保师生吃上热腾腾可口的饭菜;两校区食堂要相互借鉴管理经验,持续提升管理水平,切实保障师生用餐安全,进一步提高服务水平,更好地为全校师生服务。